---

＜図書＞
だしの秘密 : みえてきた日本人の嗜好の原点 / 河野一世 著
(クッカリーサイエンス ; 002)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2009.9
本文言語	日本語
大きさ	vi, 176p ; 19cm
著者標目	河野, 一世 <コウノ, カズヨ>
件　名	BSH:調味料
分　類	:588.7
書誌ID	1000316515
ISBN	9784767961446
NCID	BA91604876

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています