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＜図書＞
Evaluation of novel protein products : proceedings of the International Biological Programme (IBP) and Wenner-Gren Center Symposium / ed. by A.E. Bender [et al.]
(Wenner-Gren Center international symposium series ; 14)

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	Oxford : Pergamon Press
出版年	1970
本文言語	英語
大きさ	ix,390p ; 26cm
著者標目	International Symposium on Evaluation of Novel Protein Products (1968: Stockholm)
件　名	LCSH:Proteins -- Congresses  全ての件名で検索 LCSH:Nutrition -- Congresses  全ての件名で検索
分　類	:498.53
書誌ID	1000277879
NCID	BA20384179

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