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＜図書＞
Cooking, cuisine and class : a study in comparative sociology / Jack Goody
(Themes in the social sciences)

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	Cambridge, [Cambridgeshire] : Cambridge Univ. Press
出版年	1991,c1982
本文言語	英語
大きさ	viii,253p ; 23cm
著者標目	Goody, Jack(1919-)
件　名	LCSH:Cookery -- Social aspects  全ての件名で検索 LCSH:Food habits -- Social aspects  全ての件名で検索
分　類	:361.6
書誌ID	1000273333
ISBN	0521286964 pbk.
NCID	BA00974169

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