---

＜図書＞
食品中たんぱく質の栄養評価
(海外技術資料調査集)

データ種別	図書
版	1ed.
出版者	Tokyo : 材料技術資料センター
出版年	[1983]
本文言語	英語
大きさ	1v. ; 30cm
分　類	:498.55
書誌ID	1000255787

 類似資料