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＜図書＞
日本食文化図書目録 : 江戸ー近代 / 太田泰弘 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 日外アソシエーツ
出版年	2008.4
本文言語	日本語
大きさ	11,552p ; 22cm
一般注記	発売:紀伊国屋書店
著者標目	太田泰弘(1930-) <オオタ ヤスヒロ>
件　名	BSH:食生活 -- 書誌  全ての件名で検索 BSH:食品 -- 書誌  全ての件名で検索 BSH:料理 -- 書誌  全ての件名で検索
分　類	:596.03
書誌ID	1000223106
ISBN	9784816921018
NCID	BA85587863

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