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<図書>
チョコレートの真実 / キャロル・オフ 著 ; 北村陽子 訳

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 英治出版
出版年 2007.9
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Bitter chocolate : investigating the dark side of the world's most seductive sweet
大きさ 381p ; 19cm
著者標目 Off, Carol
件 名 BSH:カカオ
BSH:チョコレート
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分 類 :617.3
書誌ID 1000218227
ISBN 9784862760159
NCID BA82982704
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

千代田/3F開架
617.3/O19/B 003729806
9784862760159

多摩/4F開架
617.3/O19 002791432
9784862760159

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