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<図書>
調理法別フランス料理 / 辻調理師専門学校 著
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 日本放送出版協会
出版年
2007.5
本文言語
日本語
大きさ
175p ; 27cm
著者標目
辻調理師専門学校
<TSUJI CHO^RISHI SENMON GAKKO^>
分 類
:
596.13
書誌ID
1000215501
ISBN
9784140332474
NCID
BA81853841
目次/あらすじ
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