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＜図書＞
100%パン : エリック・カイザー60のレシピ / エリック・カイザー　ジャン=クロード・リボー　ファビエンヌ・ガンブレル 著 ; 弓幹桃子 訳

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 毎日新聞社
出版年	2005.9
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:100% pain : la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes
大きさ	223p ; 28cm
著者標目	Kayser,Eric <KAYSER ERIC> Ribaut,Jean-Claude <RIBAUT JEAN CLAUDE> Gambrelle,Fabienne <GAMBRELLE FABIENNE>
件　名	BSH:パン
分　類	:596.6
書誌ID	1000208760
ISBN	4620606189
NCID	BA74231422

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