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<図書>
シリーズ|器と料理

データ種別 図書
初版
出版者 京都 : 同朋舎出版
出版年 1997.4
本文言語 日本語
大きさ 197p ; 30cm
内容注記 漆・ガラス・西洋の器:盛り付けの妙技
一般注記 「器と料理」(1991年刊)の再刊
件 名 BSH:食器
BSH:漆器
BSH:ガラス製品
BSH:料理(日本)
分 類 :596.5
書誌ID 1000174566
ISBN 4810423956
NCID BA33802952
目次/あらすじ

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多摩3号館書庫/1 [3] 596.5/U964/3 001920689 5門大型本


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