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＜図書＞
食文化論 / 吉川誠次 編著
(生活科学双書)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 建帛社
出版年	1995.9
本文言語	日本語
大きさ	x,235p ; 21cm
著者標目	吉川誠次 <YOSHIKAWA SEIJI>
件　名	BSH:食生活
分　類	:596.02
書誌ID	1000160804
ISBN	4767914280
NCID	BN13174972

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