＜図書＞
江戸料理百選 / 福田浩 島崎とみ子 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : 2001年社 |
| 出版年 | 1983 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 274p ; 26cm |
| 一般注記 | 発売:晩声社 |
| 著者標目 | 福田浩(1935-) <FUKUDA HIROSHI> 島崎とみ子 <SHIMAZAKI TOMIKO> |
| 分 類 | :596.11 |
| 書誌ID | 1000152250 |
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