＜図書＞
食の歴史 : イラスト読本 / 黒田弘行 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1991 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159P ; 22cm |
| 著者標目 | 黒田弘行(1934-) <KURODA HIROYUKI> |
| 分 類 | :480.4 |
| 書誌ID | 1000071613 |
| ISBN | 4540910590 |
目次／あらすじ
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