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＜図書＞
魚の味 : 水産食品の科学 / 鈴木たね子 著
(共立科学ブックス ; 64)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 共立出版
出版年	1983
本文言語	日本語
大きさ	viii, 224p ; 19cm
著者標目	鈴木, たね子 <スズキ, タネコ>
分　類	:667
書誌ID	1000039836

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