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＜図書＞
献立概論 / 赤羽正之 小野房子 川端晶子 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 医歯薬出版
出版年	1975
本文言語	日本語
大きさ	iv,201p ; 21cm
著者標目	赤羽正之(1927-) <AKABANE MASAYUKI> 小野房子 <ONO FUSAKO> 川端晶子 <KAWABATA MASAKO>
分　類	:596
書誌ID	1000037565

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