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＜図書＞
調味料の基礎知識 : その特質と働き / 河野友美 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 家政教育社
出版年	1985
本文言語	日本語
大きさ	173P ; 22cm
著者標目	河野友美 <KO^NO TOMOMI>
分　類	:588.7
書誌ID	1000036386

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