<図書>
臨地・校外実習のための|特定給食管理運営事例集 / 芦川修貮[等] 編
データ種別 | 図書 |
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版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 学建書院 |
出版年 | 2018.9 |
本文言語 | 日本語 |
別書名 | 特定給食施設|給食管理事例集 |
大きさ | vii, 209p ; 26cm |
一般注記 | 「特定給食施設|給食管理事例集」(2014年刊)の改題改訂版 |
分 類 | :498.59 |
書誌ID | 1000361567 |
ISBN | 9784762408885 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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千代田/3F開架 |
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498.59/Ky917/a | 003750443 |
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9784762408885 |
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