<図書>
日本食品成分表 / 医歯薬出版 編
データ種別 | 図書 |
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版 | 七訂 |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2016.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 302p ; 28cm |
内容注記 | アミノ酸・脂肪酸・炭水化物編 |
一般注記 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠 奥付の版表示:第1版 |
件 名 | BSH:食品 -- 便覧
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NDLSH:食品成分表 |
分 類 | 498.51: |
書誌ID | 1000352250 |
ISBN | 9784263706497 |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 予約 |
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千代田/3F開架 | [2015年版 2] | 498.51/N77/2015-2 | 003653092 |
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9784263706497 |
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