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＜図書＞
味噌・醤油・酒の来た道 / 森浩一 編
(日本海シンポジウム)

データ種別	図書
版	初版
出版者	: 小学館
出版年	1987
本文言語	日本語
大きさ	263P ; 20cm
一般注記	日本海沿岸諸民族の食文化と日本
著者標目	森浩一 <MORI KO^ICHI>
分　類	:596.02
書誌ID	1000037909

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