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＜図書＞
最新|ウイスキーの科学 : 熟成の香味を生む驚きのプロセス / 古賀邦正 著
(ブルーバックス ; 2047)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 講談社
出版年	2018.2
本文言語	日本語
大きさ	286p ; 18cm
一般注記	「ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘」(2009年刊)を改題し、増補改訂したもの
書誌ID	1000359600
ISBN	9784065020470
NCID	BB25530300

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