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<図書>
壊血病とビタミンCの歴史 : 権威主義と思いこみの科学史 / ケニスJ.カ-ペンタ- 著 ; 北村二朗[等] 訳

データ種別 図書
初版
出版者 札幌 : 北海道大学図書刊行会
出版年 1998.10
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:The history of scurvy & vitamin C
大きさ v,359,28p ; 19cm
著者標目 Carpenter,Kenneth John(1923-) <CARPENTER KENNETH JOHN>
件 名 BSH:壊血病
BSH:アスコルビン酸
分 類 :493.13
書誌ID 1000140271
ISBN 4832972715
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
493.13/C21 001930442



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