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＜図書＞
タンパク質・アミノ酸の科学 / 日本必須アミノ酸協会 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 工業調査会
出版年	2007.3
本文言語	日本語
大きさ	277p ; 21cm
件　名	BSH:蛋白質
分　類	:491.42
書誌ID	1000043440
ISBN	9784769371557
NCID	BA81476190

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