<図書>
日本の味醤油の歴史 / 林玲子[等] 著
(歴史文化ライブラリー ; 187)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 東京 : 吉川弘文館 |
出版年 | 2005.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 8, 202p ; 19cm |
分 類 | :588.6 |
書誌ID | 1000206003 |
ISBN | 4642055878 |
NCID | BA71297898 |
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