＜図書＞
チョコレートを極める12章 / 佐藤清隆 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2024.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 272p ; 19cm |
| 著者標目 | 佐藤, 清隆(1946-) <サトウ, キヨタカ> |
| 件 名 | BSH:チョコレート BSH:カカオ |
| 分 類 | :588.34 |
| 書誌ID | 1000381459 |
| ISBN | 9784782104811 |
| NCID | BD05426617 |
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