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＜図書＞
江戸料理史・考 : 日本料理草創期 / 江原恵 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 河出書房新社
出版年	1986
本文言語	日本語
大きさ	310P ; 20cm
著者標目	江原恵 <EBARA KEI>
分　類	:596.02
書誌ID	1000037849

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