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＜図書＞
食品衛生における|微生物制御の基本的考え方 / 倉田浩[等] 著

データ種別	図書
版	改訂
出版者	東京 : 日本食品衛生協会
出版年	1994.10
本文言語	日本語
大きさ	xii,203p ; 22cm
件　名	NDLSH:食品衛生 NDLSH:微生物
分　類	:498.55
書誌ID	1000163260
NCID	BN11655834

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