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＜図書＞
乾物と保存食材事典 : 栄養と旨みが凝縮した488種 / 星名桂治 監修

データ種別	図書
版	増補改訂
出版者	東京 : 誠文堂新光社
出版年	2017.11
本文言語	日本語
大きさ	199p ; 24cm
件　名	NDLSH:乾物
分　類	:619
書誌ID	1000359359
ISBN	9784416717240
NCID	BB25056549

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