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<図書>
食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用 / 菅家祐輔[等] 編著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2009.4
本文言語 日本語
大きさ vii, 171p ; 26cm
件 名 BSH:食品衛生
BSH:化学薬品
BSH:遺伝子組み換え食品
分 類 :498.55
書誌ID 1000317526
ISBN 9784782705964
NCID BA89859637
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
498.55/Sh9656 002942644
9784782705964

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