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<図書>
Plan・do・check・actにそった|給食運営・経営管理実習のてびき / 西川貴子[等] 著
データ種別
図書
版
第5版
出版者
東京 : 医歯薬出版
出版年
2016.4
本文言語
日本語
大きさ
vi, 160p ; 26cm
一般注記
「Plan・do・seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき」第4版(2005年刊)の改題改訂
件 名
NDLSH:
給食
NDLSH:
栄養士
分 類
:
498.59
書誌ID
1000351781
ISBN
9784263706657
NCID
BB21313515
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
498.59/Ky923
003404490
9784263706657
予約
予約
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