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＜図書＞
食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹 著
(シリーズ食を学ぶ)

データ種別	図書
出版者	京都 : 昭和堂
出版年	2022.10
本文言語	日本語
大きさ	v, 203p ; 21cm
著者標目	荒木, 一視 <アラキ, ヒトシ> 鎌谷, かおる <カマタニ, カオル> 木村, 裕樹 <キムラ, ヒロキ>
件　名	BSH:食料品 BSH:食品 BSH:食生活
分　類	:611.3
書誌ID	1000376693
ISBN	9784812221310
NCID	BC17169558

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