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＜図書＞
チーズ : チーズの知識とカタログ、料理 / チーズ&ワインアカデミー東京 監修

データ種別	図書
版	[初版]
出版者	東京 : 西東社
出版年	1997.4
本文言語	日本語
大きさ	190p ; 21cm
件　名	BSH:チーズ
分　類	:648.18
書誌ID	1000164298
ISBN	479160993X
NCID	BN14701009

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