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＜図書＞
コムギ粉料理探究事典 / 岡田哲著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 東京堂出版
出版年	1999.6
本文言語	日本語
大きさ	371p ; 20cm
著者標目	岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件　名	BSH:小麦粉 -- 辞典全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 辞書全ての件名で検索
分　類	:619.3
書誌ID	1000118245
ISBN	4490105185
NCID	BA42312706

目次／あらすじ

配架場所	巻　次	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	利用注記	予約
千代田/2F参考書架		619.3/O38-2	T10373534			4490105185		参考図書