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＜図書＞
新しい視点生きた知識|食べ物じてん : 食品中の生理活性成分を知る / 芳本信子 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 学建書院
出版年	2001.4
本文言語	日本語
大きさ	xiii,378p ; 21cm
一般注記	管理栄養士国家試験対策に役立つ
著者標目	芳本信子 <YOSHIMOTO NOBUKO>
件　名	NDLSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索 NDLSH:栄養 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類	:498.55
書誌ID	1000188419
ISBN	4762408549
NCID	BA52054979

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