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<図書>
食の安全 : 政治が操るアメリカの食卓 / マリオン・ネッスル [著] ; 久保田裕子[等] 訳

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2009.7
本文言語 日本語
別書名 原タイトル:Safe food : bacteria, biotechnology, and bioterrorism
大きさ xiii, 293, 11p ; 20cm
一般注記 原著に挿入された雑誌の表紙、ポスター、漫画、新聞広告等の一部を割愛したもの
著者標目 Nestle, Marion
件 名 BSH:食品衛生
BSH:厚生行政
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分 類 :498.55
書誌ID 1000317899
ISBN 9784000234610
NCID BA90818003
目次/あらすじ

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多摩/4F開架
498.55/N66 002943507
9784000234610

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