＜図書＞
食品衛生学実験 / 後藤政幸 編著 ; 上田龍太郎[等] 著
(Nブックス : 実験シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2009.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 126p ; 26cm |
| 著者標目 | 後藤, 政幸 <ゴトウ, マサユキ> |
| 分 類 | :498.54 |
| 書誌ID | 1000319546 |
| ISBN | 9784767903828 |
| NCID | BA90082345 |
目次／あらすじ
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