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＜図書＞
中国料理の演出|拼盤と名菜 / 松本秀夫, 日高哲夫 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 鎌倉書房
出版年	1981
本文言語	日本語
大きさ	252p ; 27cm
著者標目	松本秀夫(1949-) <マツモト, ヒデオ> 日高, 哲夫 <ヒダカ, テツオ>
分　類	:596.22
書誌ID	1000038169

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