---

＜図書＞
和食とはなにか : 旨みの文化をさぐる / 原田信男 [著]
(角川文庫 ; 18574)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : KADOKAWA
出版年	2014.5
本文言語	日本語
大きさ	251p ; 15cm
一般注記	カバーに角川ソフィア文庫の表記あり
書誌ID	1000344282
ISBN	9784044094638
NCID	BB1559107X

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています