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＜図書＞
じゃがいもが世界を救った : ポテトの文化史 / ラリー・ザッカーマン 著 ; 関口篤 訳

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 青土社
出版年	2003.4
本文言語	日本語
別書名	原タイトル:The potato : How the humble spud rescued the western world
大きさ	355, xp ; 20cm
著者標目	Zuckerman, Larry
件　名	BSH:ばれいしょ
分　類	:616.8
書誌ID	1000196183
ISBN	4791760247
NCID	BA61638143

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