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＜図書＞
砂糖の歴史 / アンドルー・F.スミス 著 ; 手嶋由美子 訳
(食の図書館)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 原書房
出版年	2016.1
本文言語	日本語
大きさ	184p ; 20cm
一般注記	標題紙の原書名: Sugar : a global history
著者標目	Smith, Andrew F.(1946-)
件　名	BSH:砂糖 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	:588.1
書誌ID	1000350316
ISBN	9784562051755
NCID	BB20462746

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