<図書>
基礎栄養学 : 食生活と健康について考えるための基礎 / 杉山英子, 小長谷紀子, 里井恵子 著
(はじめて学ぶ|健康・栄養系教科書シリーズ ; 5)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 初版 |
出版者 | 京都 : 化学同人 |
出版年 | 2010.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | ix, 177p ; 26cm |
著者標目 | 杉山, 英子 <スギヤマ, エイコ> 小長谷, 紀子 <コナガヤ, ノリコ> 里井, 恵子 <サトイ, ケイコ> |
分 類 | :498.55 |
書誌ID | 1000324758 |
ISBN | 9784759814453 |
NCID | BB04128889 |
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