ようこそ ゲスト さん
MyOPAC ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌最新巻号案内
AV資料新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
指定図書
アクセスランキング
利用者サービス
貸出・予約状況照会
図書購入申込み(学生・職員用)
図書購入申込み状況照会(学生・職員用)
利用者情報編集
Maruzen eBook Library
KinoDen
ライブラリエ
検索結果一覧に戻る
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
<図書>
スパイスの歴史 / フレッド・ツァラ 著 ; 竹田円 訳
(
食の図書館
)
データ種別
図書
版
初版
出版者
東京 : 原書房
出版年
2014.4
本文言語
日本語
大きさ
187p ; 20cm
一般注記
標題紙の原書名: Spices : a global history
著者標目
Czarra, Fred
件 名
BSH:
香辛料
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
:
619.91
書誌ID
1000342734
ISBN
9784562050604
NCID
BB15569831
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
予約
千代田/3F開架
619.91/C99
003308840
9784562050604
予約
予約
類似資料
1
スパイスの人類史 / アンドリュー・ドルビー 著 ; 樋口幸子 訳
2
スパイスストーリー : 欲望と挑戦と / B・S・ドッジ 著 ; 白幡節子 訳
3
スパイス三都物語 : ヴェネツィア・リスボン・アムステルダムの興亡の歴史 / マイケル・クロンドル 著 ; 木村高子[等] 訳
4
カラー図鑑|スパイスの秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ 著 ; 西本かおる 訳
5
マスタードの歴史 / デメット・ギュゼイ 著 ; 元村まゆ 訳
6
トウガラシの歴史 / ヘザー・アーント・アンダーソン 著 ; 服部千佳子 訳
7
サフランの歴史 / ラーミン・ガネシュラム 著 ; 龍和子 訳
8
胡椒 : 暴虐の世界史 / マージョリー・シェファー 著 ; 栗原泉 訳
9
スパイス百科事典 / 武政三男 著
10
スパイス調味事典 / 武政三男 園田ヒロ子 著
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:1回
※2014年9月1日以降
全貸出数:0回
(3か月以内の貸出:0回)
※1996年3月30日以降