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＜図書＞
イタリア料理用語辞典 / 町田亘[等] 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 白水社
出版年	1992.11
本文言語	日本語,イタリア語
大きさ	257p ; 20cm
件　名	BSH:料理(西洋) -- イタリア -- 辞典  全ての件名で検索
分　類	:596.13
書誌ID	1000096643
ISBN	4560000891
NCID	BN08368798

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