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＜図書＞
江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 / 大久保洋子 著
(講談社選書メチエ ; 121)

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 講談社
出版年	1998.1
本文言語	日本語
大きさ	238p ; 19cm
著者標目	大久保, 洋子(1943-) <オオクボ, ヒロコ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分　類	:596.02
書誌ID	1000037864
ISBN	4062581213
NCID	BA33988894

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