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<図書>
新食品開発論 / 中村豊郎 著

データ種別 図書
初版
出版者 東京 : 光琳
出版年 2005.9
本文言語 日本語
大きさ 209p ; 21cm
著者標目 中村豊郎(1942-) <NAKAMURA TOYOO>
件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:製品開発
BSH:製品計画
分 類 :588
書誌ID 1000211415
ISBN 4771200335
NCID BA73987059
目次/あらすじ

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千代田/3F開架
588/N37 002678927



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