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＜図書＞
食事介護マニュアル : 食べる機能を生かした食事 / 山崎文雄[等] 編著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 第一出版
出版年	2007.9
本文言語	日本語
別書名	その他のタイトル:高齢者の食事介護マニュアル
大きさ	5,140p ; 26cm
一般注記	「高齢者の食事介護マニュアル」(1996年刊)の改題改訂
件　名	BSH:料理 BSH:食生活
分　類	:369.26
書誌ID	1000218390
ISBN	9784804111629
NCID	BA83354285

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