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＜図書＞
分析実務者が解説|栄養表示のための成分分析のポイント / 日本食品分析センター 編

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 中央法規出版
出版年	2007.10
本文言語	日本語
大きさ	xvii,332p ; 30cm
件　名	NDLSH:食品化学
分　類	:498.55
書誌ID	1000222895
ISBN	9784805847657
NCID	BA83429533

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