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＜図書＞
フードスペシャリスト論 / 日本フードスペシャリスト協会 編

データ種別	図書
版	3訂
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2007.3
本文言語	日本語
大きさ	viii,187p ; 21cm
件　名	BSH:食品
分　類	:498.5
書誌ID	1000222370
ISBN	9784767903606
NCID	BA8177878X

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