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＜図書＞
DR.UNO's|ソフトダイエット介護食 : 理論と実際 / 宇野文平 編著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 第一出版
出版年	2007.6
本文言語	日本語
大きさ	iv,243p ; 26cm
著者標目	宇野文平 <UNO BUNPEI>
件　名	BSH:料理 BSH:食生活 BSH:高齢者
分　類	:498.59
書誌ID	1000218392
ISBN	9784804111759
NCID	BA82466206

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