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＜図書＞
トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用 / 戸澤英男 著

データ種別	図書
版	初版
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2005.3
本文言語	日本語
大きさ	16, 396p ; 22cm
著者標目	戸沢, 英男(1940-) <トザワ, ヒデオ>
件　名	NDLSH:とうもろこし
分　類	:616.61
書誌ID	1000208070
ISBN	4540041800
NCID	BA71641166

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