＜図書＞
食べものと健康 : 管理栄養士 栄養士
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 初版 |
| 出版者 | 東京 : 樹村房 |
| 出版年 | 2002.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii,163p ; 26cm |
| 内容注記 | 食品学実験・実習 / 荒川義人[等] 著 |
| 分 類 | :498.55 |
| 書誌ID | 1000202827 |
| ISBN | 4883670872 |
| NCID | BA59324980 |
目次／あらすじ
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