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<図書>
食物の色・味・香 / 稲垣長典 著
データ種別
図書
版
増補版
出版者
東京 : 第一出版
出版年
1958
本文言語
日本語
大きさ
166p ; 19cm
著者標目
稲垣長典
<INAGAKI CHO^TEN>
件 名
NDLSH:
食品化学
分 類
:
498.55
書誌ID
1000161061
NCID
BN10935733
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