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<図書>
食物の色・味・香 / 稲垣長典 著

データ種別 図書
増補版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1958
本文言語 日本語
大きさ 166p ; 19cm
著者標目 稲垣長典 <INAGAKI CHO^TEN>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 :498.55
書誌ID 1000161061
NCID BN10935733

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